A produção agropecuária emite atualmente mais gases do efeito estufa do que todos os carros, aviões e barcos do mundo combinados. Há dez anos o Greenpeace Brasil vem investigando e denunciando os problemas relacionados a este sistema doente de produção e, no ano passado, lançamos um relatório internacional que explica a importância da redução do consumo para o futuro climático e a segurança alimentar no mundo.
Para conversar com a gente sobre esse tema, chamamos Monica Buava, gerente de campanhas da Sociedade Vegetariana Brasileira, que junto com Adriana Charoux e Rosana Villar, da campanha de Amazônia do Greenpeace, discutem o impacto da pecuária no Brasil e como é possível reduzir o consumo de carne na sua vida.
