Description

Envie d'une glace ? Voici notre podcast sur ce dessert délicieux et savoureux pour vous servir !

Avec nos invité.e.s, Eva Harlé, pour son livre "Glaces et sorbets – 60 recettes fastoches et gourmandes pour rafraîchir votre été élaborées avec amour", et Bruno Aim, président de la Confédération Nationale des Glaciers de France

Au sommaire :

• L'histoire de la crème glacée
• Focus sur un festival de musique de glace qui se tient en Norvège
• Point sur la baisse du pouvoir d'achat
• Faire une glace 2.0
• Les records de glace
• L' art de sculpter la glace !

Bonne écoute !