Compas! Por fin llegamos a la clausura de la maratónica cata de bellas y sensuales cervezas de la serie Big Bad Baptist. Honestamente ya llegamos un poco afectados verdad? Pero el esfuerzo valió la pena y nos vimos recompensados con dos bellacas cervezas!
Big Bad Baptist Peanut Butter Cup - Al igual que todas las demás es una Imperial Stout, pero esta presentación contiene deliciosos 12.7% de alcohol. En esta presentación la jiribilla es que se le agrega un dulce de cacahuate a su extraño y potente sabor. Aunque el sabor se integra muy bien con la cerveza, el principal exponente es la cerveza Stout base, la cual deja asomar destellos del sabor a peanut butter.
Chocolate Rapture Big Bad Baptist - Para cerrar con broche de oro a esta serie de 6 Imperial Stouts con cacao, café y vainilla nos castigamos con esta stout de 10.5% madurada en barricas de whisky pero con la diferencia de que a pesar de que ya la stout base tenía cacao, nuestros amigos de Epic decidieron echarle una bomba extra de chocolate y vaya que tomaron la decisión correcta. Desde nariz es una exploción a cacao, chocolate oscuro y caramelo! Definitivamente fue una de las favoritas del grupo.
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