¡Compitas bellos! Estamos de vuelta para llevarlos a una travesía por Europa del Este.
Cansados de tomar cerveza, ingerir lúpulo y hablar de aromas frutales que hacen que Bertil ponga los ojos en blanco, quisimos variarle un poquitín.
Es por eso que, en esta ocasión, les trajimos una de las bebidas más tradicionales de la magna Eslovaquia (un agradecimiento especial al proveedor: el hermano menor del Maestro Bueno), que lleva por nombre Spišská borovička.
¿De qué va esta bebida de nombre extremadamente sencillo de pronunciar? Se los explicamos aquí mero:
Spišská borovička– un destilado a base de junipera, muy similar a un Gin seco, con un ABV de 40% que te lleva al corazón del bosque, con sus intensos aromas a junipera, resinas y maderas. Honestamente, la experiencia nos tronó los sesos, ya que ninguno de los tres teníamos idea de lo que estábamos a punto de experimentar. Su sabor está muy bien balanceado y elegante. Sin duda, ésta resultó ser una bebida diferente y fácil de beber, que nos transportó a los dulces años de nuestra infancia en Eslovaquia.
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