Neste episódio, a Caravana reúne à conversa David Avelar e Carlota Sanches, tendo como convidados António Alexandre, chef executivo do Hotel Marriott em Lisboa e Diogo Mendes do projeto Verdes Mundus: Cozinha de Natureza.
Para mais informação sobre o trabalho desenvolvido pelo chef António Alexandre:
https://www.instagram.com/a_alexandre70/
Para mais informação sobre Verdes Mundus - Cozinha de Natureza: