Em Cuiabá, a rede pública municipal de ensino atende 54.668 estudantes, entre eles, aqueles que possuem algum tipo de restrição alimentar. Em tempos normais, são distribuídas em torno de 93.088 refeições por dia. A rede pública avança na educação alimentar e, com o retorno presencial das atividades, foram incorporados novos pratos ao cardápio da alimentação escolar.
Confira a entrevista completa com a responsável técnica da Coordenadoria de Nutrição Escolar, a nutricionista Flávia Natielly Vieira Silva, e confira quais são as mudanças e como elas afetam os alunos.
