Dalam perayaan Idul Adha, salah satu kegiatan utama adalah proses penyembelihan hewan kurban yang tentunya memiliki makna mendalam. Namun di balik semua ini, ada tanggung jawab besar yang harus kita emban baik penjual maupun pembeli hewan kurban, dengan memastikan bahwa hewan-hewan kurban diperlakukan dengan baik dan sejahtera, mulai dari perawatan, hingga proses penyembelihan.
Kesejahteraan hewan atau animal welfare mencakup berbagai aspek, termasuk bagaimana hewan dipelihara, diberi makan, dirawat, dan diperlakukan selama hidup mereka. Ini juga termasuk bagaimana kita memastikan bahwa proses penyembelihan hewan kurban dilakukan dengan cara yang baik dan sesuai dengan ketentuan agama. IPB Podcast kali ini akan membahas Animal Welfare dalam Hewan Kurban bersama Dr. drh. Hadri Latif, Dosen Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, IPB University.
