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Uno de los productos españoles más apreciados en el mundo entero son los plátanos de Canarias. España es el único país de Europa que produce esta fruta tan saludable y deliciosa.

A comienzos del siglo XV se llevaron las primeras plataneras a las Islas Canarias, procedentes del sudeste asiático y en 1.526 la planta ya estaba aclimatada y asentada en las islas. Los marinos cargaban plátanos verdes en sus barcos para alimentarse en sus viajes a América.