V peti epizodi se pogovarjam z Niko Svetec, bolje poznano pod blagovno znamko Bon Bon atelje. Niko sledim na Instagramu še iz časov, ko je bila zaposlena v hotelu. Navdušila sem se na njenim delom in čudoviti pralinami, ki jih ustvarja. Njene praline sem imela tudi čast sprobati na dan snemanja in sem absolutno navdušena – preprosti, ampak čudoviti okusi. Z Niko sem se pogovarjala: - kaj ji je prineslo delo slaščičarke v hotelu,
-o problematiki pridelave čokolade, fair traidu,
- o vzornikih, - o vodenju lastnega podjetja,
- o sodelovanju s podjetji itd.
Instagram: @ bonbon_atelje
