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Description

La Boîte à Cuisine, de l'Association Accueil et Réinsertion Sociale et la Ville de Nancy, célèbrera le 80ème anniversaire de la libération de Nancy le 18 septembre 2024. Une journée portes ouvertes aura lieu de 10h à 17h30 à la Boîte à Cuisine, avec des visites guidées d'une fresque historique retraçant l'arrivée des troupes américaines le 15 septembre 1944. Les événements incluront également un buffet franco-américain et une lecture publique du témoignage de Georges Petitjean, témoin de la Libération.

La Boîte à Cuisine, active depuis 2022, propose des ateliers culinaires gratuits pour les personnes en situation de précarité. Depuis sa création, elle a organisé 152 ateliers pour 1243 participants, partagé plus de 1000 repas, et distribué 4 tonnes de fruits et légumes. Face à la précarité croissante des étudiants, un atelier hebdomadaire leur est désormais dédié.

Interview avec Moïse Leman, chef cuisinier de la Boîte à Cuisine.

La Boîte à Cuisine - 258 Avenue de Strasbourg - Bâtiment D, à NANCY.