Temporada 2: Innovación a Tiempo.
Cric desafía el mito occidental que determina cómo debe verse tu comida, tienen como propósito crear productos a base de insectos, como una solución a la escacez de alimentos así como crear una solución de calidad y alto nivel nutritivo para la desnutrición.
Nos prueban cómo el beneficio ambiental de usar insectos se convierte en una fuente de alimento saludable y ha sido probado como la solución que mayor impacto sostenible genera para el futuro.
Costa Rica tiene una de las mayores diversidades de insectos en el planeta, el país tiene todo lo que un insecto necesita, desde el clima hasta agua, sol y plantas.
Alejandro y Daniela: “Somos una pareja de soñadores que quieren cambiar la manera en que comemos y la manera en que utilizamos los recursos naturales, al ser responsables con la sostenibilidad y ayudando a la economía circular”
