Doçaria de Natal e Vinho Verde - As melhores maridagens!
Vai Dar Uma Curva
Esta semana convidamos o Manuel Almeida - Doçaria Cruz de Pedra - e o Bruno Almeida - Adega Cooperativa de Ponte da Barca e Arcos de Valdevez.
O desafio era que fossem propostas maridagens (termo regional antigo para as harmonizações) de doçaria de natal e vinho verde.
O resultado é simplesmente delicioso!!
Afinal o que vinho verde combina com: Rabanadas, Bolo Rei, Pão de Ló, Pudim Abade de Priscos e Biscoitos?