Vizela Cidade Natal e Bolinhol | Vai Dar Uma Curva
Esta semana fomos Dar Uma Curva até Vizela.
Outrora Rainha das Termas, esta cidade conquista palatos pela excelente gastronomia minhota, e especialmente pelo seu produto premium: o Bolinhol. Este doce, que foi considerado uma das 7 Maravilhas Doces de Portugal, atrai dezenas de pessoas à cidade.
Um pão-de-ló coberto com uma camada fina de açúcar.
Pusemos então a conversa em dia, e convidamos Vitor Hugo Salgado, Presidente da Câmara de Vizela, José Armando Branco, um dos produtores do bolinhol e Agostinho Ribeiro, proprietário da Adega Avelino, onde nos encontramos.
A conquista da distinção de melhor doce, a atração turística da cidade, a gastronomia vizelense e o futuro da cidade foram alguns dos temas do nosso programa.
