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In dieser Folge haben wir für euch einen Überblick über die gängigsten asiatischen Saucen und Gewürzpasten. Außerdem teilen wir unsere neuesten Rezeptkreationen mit euch.

Rezept für die Sushi-Sandwiches

Zutaten für Knobi-Chili Mie Nudeln mit Erdnussbutter

Zutaten für 2 Portionen



Mie Noodles dünn (115 g)

Knoblauch, frisch (2 Stück)

Sesam (Sesamsamen), getrocknet (10 g)

Frühlingszwiebeln, frisch (17 g)

Crispy Chili Oil (24 g)

Sesamöl (14 g)

Pak-Choi (160 g)

Ernussmus (31 g)

Mirin (10 ml)

Sojasauce (13 g)

Limettensaft (8 ml)

Rohrohrzucker (8 g)