El Batch cooking (la cocina por tandas) esta de moda. Es una forma de planificar y preparar los menús de la semana con antelación, para ahorrar tiempo durante la semana. Consiste en optimizar tanto tu tiempo, los alimentos, y los recursos en gas y electricidad para ganar en tranquilidad. Escucha, que doy algunos consejos desde mi propia experiencia.
