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Description

Pour ce 11e épisode, je reçois la nutritionniste et docteure en nutrition Karine Gravel.

Ayant effectué son doctorat sur l’alimentation intuitive, j'ai eu le grand plaisir de discuter avec elle de l’état de la science sur ce sujet, ainsi que des considérations méthodologiques des études dans ce domaine. La grande question ayant guidé notre échange est la suivante : si nous avions à rédiger une demande de subvention pour réaliser une étude utilisant l'alimentation intuitive comme intervention, comment ferions-nous le tout ?

Quelques uns des autres balados auxquels Karine a participé :

Pour suivre Karine :

Pour communiquer avec moi :