No episódio de hoje, vamos fugir ao padrão e tratar de dois ODS: o 14, que fala de vida na água, e o 15, que fala sobre vida terrestre. Por mais distantes que esses temas possam parecer, nossos convidados vão nos ajudar a compreender como estão conectados e, inclusive, dependem um do outro. Afinal, em ambos estamos olhando para o combate à degradação dos ecossistemas, preservação da biodiversidade e uso sustentável dos recursos naturais.
Como sempre, te convido a vir comigo saber mais sobre tudo isso!
• CONVIDADOS:
Donovan Franco | @donovan_humphrey_franco/
Bacharel e Licenciado em Ciências Biológicas pelo Instituto de Biociências da USP, Pesquisador sobre Habitats Marinhos;
André Luis Acosta| @andre_l_acosta/
Biólogo, Mestre em biodiversidade, Doutor em ecologia e Pós-doutor em saúde pública, Membro e pesquisador no Grupo de Estudos em Saúde Planetária do IEA/USP;
Niklas Weins | @niklasweins
Doutorando no programa Ambiente e Sociedade da Unicamp e Membro do Time Executivo da rede dos Young Ecosystem Services Specialists (YESS);
Naomi Teruya | @peruananobrasil
Estudante de Nutrição na Faculdade de Saúde Pública da USP e estagiária no Laboratório de Procedimentos e Técnicas Culinárias Aplicados à Nutrição (PTCAN).
• É NOTÍCIA OU FAKE NEWS?
Neste episódio abordamos uma notícia: "Crise da biodiversidade está ligada a forma limitada de valorizar a natureza, avaliam cientistas".
Ela foi produzida por Elton Alisson, e publicada no portal da Agência Fapesp, no dia 12 de julho de 2022.
Para saber mais, veja a matéria na íntegra | agencia.fapesp.br/crise-da-biodiversidade-esta-ligada-a-forma-limitada-de-valorizar-a-natureza-avaliam-cientistas/39095/
Os demais materiais e links citados no episódio estão disponíveis no site | fsp.usp.br/sustentarea/2022/08/19/ods-14-e-15-vida-na-agua-e-vida-terrestre/
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• FICHA TÉCNICA:
O Comida que Sustenta é uma produção do Sustentarea, com apoio da pró-reitoria de cultura e extensão Universitária da USP
Quem coordenou essa produção foi a Nadine Marques
Apresentação de Pamela di Christine
O apoio à pauta, roteiro e pesquisa foram de Nadine Marques, Mariana Hase Ueta e Pâmela di Christine
A curadoria de receitas foi de Danielle Freitas
A edição foi de José Vieira dos Santos Júnior
Locução e trilhas sonoras de Daniela Viana e Fernando Kuraiem
Os materiais de divulgação são de Larissa Leal, Valentina Moreira e Gabriela Bernardoni
O Sustentarea é coordenado por Aline Martins de Carvalho e Dirce Marchioni, professoras do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.
