Água com limão ajuda a prevenir contra o coronavírus? Como minha saúde mental interfere nos meus hábitos alimentares? O que agricultura sustentável tem a ver com a saúde da minha família? No 3º episódio da segunda temporada do podcast Comida que Sustenta vamos responder a essas e outras tantas perguntas que fazem parte da ODS 3 - SAÚDE E BEM ESTAR!
• CONVIDADOS:
- Prof. Dr. Táki Cordas (@tacordas), coordenador da Assistência Clínica e do Programa de Transtornos Alimentares do IPQ-HCFMUSP (@ambulim.ipq) - Leile Teixeira (@leileteixeira), que é da direção estadual do MPA, Movimento dos Pequenos Agricultores (@mpa.brasil), no Rio de Janeiro - Alessandra Bueno (@movencias), educadora física pela UFRGS e doutoranda em Saúde Pública pela USP
• É NOTÍCIA OU FAKE NEWS?
piaui.folha.uol.com.br/lupa/2020/03/04/verificamos-vitamina-coronavirus/ g1.globo.com/fato-ou-fake/noticia/2020/04/01/e-fake-que-limao-e-bicarbonato-evitam-morte-por-coronavirus.ghtml
Os demais materiais deste episódio estão disponíveis no site: www.fsp.usp.br/sustentarea/comidaquesustenta/
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• FICHA TÉCNICA:
O Comida que Sustenta é uma produção do Sustentarea, com apoio da pró-reitoria de cultura e extensão Universitária da USP Quem coordenou essa produção foi a Nadine Marques Apresentação de Pamela di Christine O apoio à pauta, roteiro e pesquisa foram de Mariana Hase Ueta, Nadine Marques, Larissa Ishigai e Pâmela di Christine A curaria de receitas foi de Danielle Freitas A edição foi de José Vieira dos Santos Júnior Locução de trilhas sonoras e sonoplastia de Daniela Viana e Fernando Kuraiem A identidade visual é de Larissa Leal e Valentina Moreira
O Sustentarea é coordenado por Aline Martins de Carvalho e Dirce Marchioni, professoras do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.
