Os movimentos sociais, responsáveis pela mobilização de ações coletivas que buscam influenciar a opinião pública e pressionar as instituições na tomada de decisões em busca de transformações sociais, estão presentes em toda a construção da democracia de um país, e não é diferente no Brasil.
Com os novos modelos de produção de alimentos, nasceram novos movimentos na luta por políticas públicas voltadas para a segurança e soberania alimentar, que visam promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação adequada em um cenário em que a lógica dos sistemas alimentares é alvo de críticas e desconfiança. É nesse contexto que o quarto episódio da série Sustentarea Explica discute sobre os movimentos sociais e seus conceitos na sociedade contemporânea, em que comer é um ato político.
• REFERÊNCIAS
Os links estão reunidos na página do episódio | www.fsp.usp.br/sustentarea/2023/04/25/sustentarea-explica-movimentos-sociais/
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• FICHA TÉCNICA
O Comida que Sustenta é uma produção do Sustentarea
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Quem coordenou essa produção foi a Nadine Marques
Apresentação de Pamela di Christine
O apoio à pauta, roteiro e pesquisa foram de Patrícia Mello, Nadine Marques e Pamela di Christine e Mariana Hase Ueta
A edição foi de Mariana Ting e as trilhas sonoras e sonoplastia, de Daniela Viana e Fernando Kuraiem
Os materiais de divulgação são de Clarissa Taguchi, Gabbi Mahfuz e Katharina Cruz
O Sustentarea é um núcleo de extensão da USP idealizado e coordenado pela professora Aline Martins de Carvalho, do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.
