🙌 Voici une deuxième Chronique des Bouches Curieuses! 👄
Il s'agit de notre nouvelle série de mini-podcast où nous explorons la physiologie du goût 👅 anecdotes historiques 👑 et chimie culinaire 🧪 grâce à Nicolas Godinot, curateur du musée de l’Alimentarium à Vevey.
Cette semaine, Nicolas va nous parler de la saveur SUCRE!
Aude lui a posé quelques question de gourmands ...
Bonne écoute! 🎧
Et si tu as envie d'aller plus loin: visite www.alimentarium.org
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