Este episódio 113 do @bacocast é uma conversa com o Eng. Bruno Seabra, o enólogo responsável pela produção de 3.5 milhões de garrafas por safra das Caves da Montanha, localizada na região vitivinícola da Bairrada em Portugal. Nele o grande técnico compartilha imensas curiosidades sobre a sua história profissional e sobre a elaboração de grandes espumantes. Ouça agora clicando no link .
Convidado: Eng.Bruno Seabra / @bseabra.winemaker / www.cavesdamontanha.pt
Hostess: Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com
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