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Uma das personalidades mais importantes do mundo dos vinhos quanto ao tema leveduras. Assista agora mesmo esta conversa imperdível com o Prof. Francisco Carrau Bonomi, PhD clicando no link abaixo. 

Convidado : Prof. Francisco Carrau / @carraubonomi / www.cerrochapeu.com / francisco@cerrochapeu.com 

Hostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com / casaldayane@gmail.com

Link para adquirir o livro Vinho Viagem Cultural :

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