Se realizará en Mendoza la "Jornada de Actualización en Nutrición Deportiva", la misma se llevará a cabo en el Auditorio del Hospital Universitario los días 5 y 6 de mayo próximo.
Disertarán destacados profesionales del área de de la nutrición y el deporte entre ellos Lic. Luciano Spena, el Dr. Eugenio Viviani Rossi y el Lic. Fernando Luna
Algunos de los temas serán los siguientes:
Valoración de la composición corporal en deportistas: Cuando el árbol tapa al bosque.
Ayuno intermitente y dietas cetogénicas: Bases teóricas, impacto sobre la composición corporal y el rendimiento.
Análisis bioquímico aplicado a deportistas. Herramienta para prevenir, pesquisar y tratar posibles deficiencias o excesos. Aplicación práctica
Periodización nutricional en deportistas. Abordaje para una óptima aplicación en terreno.
Cronobiología y crononutrición: Impacto en la salud y el rendimiento.
Deportistas de fuerza en atletas plant based. Lo básico, lo novedoso, lo dudoso, lo práctico.
Inscripción por evenbrite.
https://www.eventbrite.com/e/jornada-de-actualizacion-en-nutricion-deportiva-tickets-577149167697
En el siguiente episodio escuchamos a la Lic. Natalia Malah quien nos da más detalles de la jornada...