Hoy hablamos con Manolo Tornay, presidente de la Academia Gastronómica de Málaga y embajador de la Hostelería de Málaga.
Como no podía ser de otra forma, hoy presumimos de Málaga como destino gastronómico gracias a los productos locales y a los grandes profesionales de la hostelería de nuestra ciudad.
Tanto Manolo como la Academia, tienen como objetivo poner en valor la cocina tradicional andaluza y promover un turismo de calidad.
Lo de hoy, sabe muy rico ¿Te quedas?
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