Para o primeiro episódio convidámos a Ana Mina e a Beatriz Lourenço, fundadoras da ManifestaMente, para ficarmos a saber como se conheceram, como fizeram nascer a associação e quais as maiores conquistas e desafios por que têm passado. Falámos também sobre como funcionam enquanto dupla de trabalho, como perceberam que queriam fazer algo pela saúde mental e, claro, falámos sobre arroz doce. Se querem saber por que é que esta sobremesa, tão portuguesa, mas tão versátil, nos vai acompanhar em todos os episódios oiçam até ao fim!