オーガニックの健康や社会的メリットが明らかになってきている現代。 それに反し、日本の有機農家戸数は減少を続けています。
「オーガニック認証が高くて取得できない・・・」 「大手スーパーに価格を叩かれ、作るほど利益が減少する・・・」 これが日本の有機農業の実情です。
そんな有機農家の負担を減らす制度として、今、注目されるのが日本語では『参加型承認制度』と訳される「PGS」（Participatory Guarantee Systems）。
「認証コスト”1/30”に削減」「生産者の収入5倍増」という実績も作り上げた”認証の新しい形”について、オーガニック専門家がどこよりも分かりやすく解説します。
YouTube番組『オーガニック専門番組』内の動画を音声変換しています。
YouTubeリンク：https://youtu.be/02vB2Grmrb4
----------------------------------------------------------------------
🎁プレゼント
-----------------------------------------------------------------------
＼自信を持ってオーガニックを武器にできる／
✅オーガニックの知識に自信がない
✅本物を見極めたい
✅お客様から信頼されたい
✅オーガニックで起業できるか不安
そんな【起業家】のあなたへ。
オーガニック最先端のドイツから 日本では絶対に学べない！
エビデンスに基づいた、 オーガニックの本格知識が学べる！
動画講座を無料プレゼント中。
LINEから受け取ってください❣️
-----------------------------------------------------------------------
自己紹介
-----------------------------------------------------------------------
こんにちは、レムケなつこです😊
「オーガニックが、あたりまえ。」な社会の創造を目指して、
ドイツからオーガニック教育番組をお送りしています。
私は以前、日本の10年は先を行くといわれる
オーガニック最先端ドイツの大学院と研究所で
オーガニックの研究をしていました。
以来11年以上、ここドイツで オーガニック研究を続けてきました。
現在は、
オーガニック専門家／オーガニックスクール代表として
エビデンスのあるオーガニック情報をお伝えする
講師として活動をしています。
-----------------------------------------------------------------------
SNS
-----------------------------------------------------------------------
あなたのビジネスや暮らしに役立つ
ヒントをドイツから毎日発信しています。
■インスタグラム
https://www.instagram.com/natsuko_bio/
-----------------------------------------------------------------------
レムケなつこについて
-----------------------------------------------------------------------
▶︎プロフィール：
ドイツ学術交流会（DAAD）奨学生として、
ドイツHohenheim大学大学院農学部
オーガニック・フード・チェーン・マネージメント（MSc）修了。
慶應義塾大学経済学部卒。
ドイツの食品研究所でオーガニック食品の開発
（ドイツ国家より研究補助金を獲得）に携わったのち、
オーガニックセクターの国連といわれる
「IFOAM（国際有機農業運動連盟）欧州本部リーダーシップ・プログラム」
に日本人として初めて選抜される。
20代、ボリビアにてJICA青年海外協力隊、
メキシコでJICA専門家として途上国の生産者支援に
関わった経緯からオーガニックに目覚める。
現在は、オンラインスクール運営、研修、講演、執筆、
コンサルティングなどを中心に活動中。
『Forbes JAPAN』にて連載コラム執筆中。
プロフィール詳細：https://iob.bio/message
-----------------------------------------------------------------------
お問い合わせ
-----------------------------------------------------------------------
お仕事のお問い合わせはこちらにぜひ！
natsuko@iob.bio
