"Wir lassen nicht nur Gemüse wachsen, sondern auch Menschen!" sagt Alfred Grand unser allererster Podcast-Gast. Er ist Gründer der GrandFarm in Absdorf westlich von Wien in Österreich und ein sehr umtriebiger Landwirt, Unternehmer und bezeichnet sich selbst als „out-of-the-box-Denker".
Gemeinsam mit seinem Team betreibt Alfred erfolgreich auf 90 ha eine sehr vielfältige Bio-Landwirtschaft und Wurmkompostfarm 🪱 auf seinem Forschungs- und Demonstrationshof.
"Wir möchten etwas hinterlassen. Das ist ist uns wichtiger als etwas mitzunehmen."
Denn neben Bio-Ackerbau wird hier mit
🌳 Agroforstsystem
🍃 Grünland
🐄 Tierhaltung und
🥕 einer 10.000 qm großen Marktgärtnerei
experimentiert. Seine Ergebnisse macht er der Wissenschaft zugänglich und ist selbst in unterschiedlichen (EU)-Projekten aktiv.
Wenn Du wissen möchtest, warum und wie Alfred seinen Landwirtschaftlichen Betrieb gegründet und stetig weiterentwickelt hat, was Marktgärtnerei sonst noch leistet außer der Gemüseproduktion, weshalb er sich in welchen Projekten engagiert und wo auch du dich als Marktgärtner an EU-Projekten beteiligen kannst, dann ist diese Episode garantiert spannend für dich.
Viel Spaß beim Hören,
Berti & Tommy
Links:
Kontakt zu Alfred:
📸 https://www.instagram.com/grandgarten/ und Facebook: https://www.facebook.com/grandgarten
🌐 Website der Marktgärtnerei: https://grandgarten.at
The European Innovation Partnership for Agricultural productivity and Sustainability (EIP-AGRI):
Ausschreibungen zu Projekten für landwirtschaftlich produzierende Betriebe, die Lust haben, mitzureden & mit zu gestalten. Wissenschaftler suchen Nähe zu Praktikern/Gärtnern/Landwirten, da sie Impulse für ihre Arbeit brauchen, deren Erkenntnisse der Praxis wieder zu Gute kommt.
Die Europäische Kommission plant für 2021-2027 neue Fokusgruppen. Weitere Informationen werden auf dieser Seite und im EIP-AGRI Newsletter veröffentlicht: https://ec.europa.eu/eip/agriculture/en/focus-groups
Kontakt zu uns:
- Unsere Website: www.diegemuesemanufaktur.com
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