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Dall'Umbria all'Oregon, per poi trasferirsi nel paradiso terrestre per eccellenza – le Isole Hawaii. Come si puó arrivare a vivere a Maui? Com'é stabilirsi in un'isola? Che opportunitá offrono le Hawaii?  

In questo nuovo episodio conosciamo la storia di Rosa Mariotti, Private Chef a Maui, ed attiva su Instagram con la pagina @molto.ono in cui condivide le sue incredibili ricette.  

Rosa ci ha raccontato il percorso che l'ha portata a lasciare l'Umbria in cerca di esperienze internazionali, passando piú di un ventennio in Oregon e poi stabilendosi alle Hawaii. Abbiamo parlato della vita nell'arcipelago piú ambito del mondo, da come funzionano i servizi a che cibo consumano i locals, dal rapporto con i turisti alla curiosa geografia hawaiiana.  

Quella di Rosa é una storia di avventure, tolleranza, "self-reliance" e soprattutto libertá. Perché come ci ha spiegato durante la nostra conversazione, mentre tutti gli altri pensavano a mettere radici, lei ha sempre preferito le ali.  

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Italnauti é un podcast nato per conoscere talenti italiani nel mondo. Un mix di storie, idee, attitudini e consigli per comprendere cosa significhi formarsi, crescere ed eccellere lontano dal proprio Paese. Esperienze globali e fuori dall’ordinario di professionisti, manager, imprenditori, artisti & much more per dimostrare come nella carriera e nella vita non esistano davvero confini – tanto meno geografici.  

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