El sector restaurantero es uno de los que más se ha puesto a prueba cuando se habla de creatividad, innovación y nuevas exigencias de los clientes, entonces, ¿de qué manera un restaurante, que lleva más de medio siglo abierto, sigue siendo relevante?
En este episodio, Frida López, socio director, y Jared López CEO de XIFRA Group, nos compartieron qué han hecho frente a los aspectos de la revolución digital, las nuevas experiencias de usuario y los cambios generacionales con el fin de seguir construyendo el legado restaurantero y hotelero de su familia.
Y tú, ¿cómo preparas tu negocio de cara al futuro?
¡Comenzamos!
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