A nutrologia e a sorologia podem ser fortes aliadas na batalha contra o estresse oxidativo, auxiliando na manutenção do peso, proporcionando uma grande melhora na saúde da pessoa.
Uma dieta balanceada é primordial, exclua as gorduras trans e inclua alimentos como: azeite de oliva, abacate, lactobacilos de qualquer forma, oleaginosas e arroz integral. O arroz integral produz a amilase bucal, que auxilia na digestão dos carboidratos. O estresse no corpo acontece quando os alimentos não são digeridos.
