Segundo a medicina chinesa, o estômago tem um processo de transformação que vai muito além do processo químico que acontece no organismo.
O estômago é a porta de entrada de várias patologias digestivas, e o mal funcionamento do estômago pode provocar queimação digestiva, refluxos, náuseas, crises de fígado, fadiga, sangramento gengival entre outros sintomas.
Daí a importância de uma alimentação variada, adaptadas às estações, aos organismos e às patologias na dietética chinesa.
