O jornalista Djalma Campos conversa com o Chef João Diamante, um dos nomes mais relevantes da nova gastronomia brasileira.
Na entrevista, João Diamante fala sobre sua carreira, projetos sociais, estágio com o famoso Chef Alain Ducasse, em Paris (França), explica o funcionamento de seu restaurante itinerante e fala a presença do negro alta gastronomia e revela seus pratos favoritos.
Siga o Seis e Um no Instagram: @seiseumpodcast
Quer enviar comentários ou sugestões de entrevistas e pautas, envie mensagens pelo direct do Instagram
Patrocínios e parcerias: seiseumpodcast@gmail.com
Apoie o podcast Seis e Um [$]: https://picpay.me/djalma.campos3/10.0
