ปัจจุบันการบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและวิตามินทั่วโลกเพิ่มสูงขึ้น และมีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างต่อเนื่องอย่างรวดเร็ว อันเป็นผลมาจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ที่ทำให้กระแสการรักสุขภาพเพิ่มมากขึ้น รวมถึงจำนวนประชากรผู้สูงอายุที่เพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับการสร้างภูมิคุ้มกันแก่ร่างกายจึงเป็นโอกาสสำคัญที่ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถผลิตสินค้าเพื่อตอบสนองเทรนด์การบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เพิ่มมากขึ้น
ประเทศไทยมีศักยภาพและจุดแข็งที่สามารถรองรับการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เช่น พืชผักผลไม้ไทย สมุนไพรไทย และการใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีและการวิจัยเพิ่มเติม จะช่วยต่อยอดผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม รวมถึงอาหารเสริมต่างๆ ของไทย เพื่อขยายตลาดต่างประเทศและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคทั่วโลก
ด้านบีโอไอพร้อมให้การส่งเสริมในกิจการผลิิตอาหารทางการแพทย์์ (Medical Food) หรืือผลิิตภััณฑ์์เสริิมอาหาร (Food Supplement) โดยผู้ได้รับการส่งเสริมจะได้รับสิทธิประโยชน์ เช่น ยกเว้นภาษีเงินได้นิติบุคคลเป็นระยะเวลา 8 ปี และเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีมาตรฐาน จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการขอรับการส่งเสริมจากบีโอไอในการขึ้นทะเบีียนจากสำนัักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรืือหน่่วยงานอื่่นที่่เป็นมาตรฐานสากล