Tuvimos la fortuna de tener en el podcast a Adrian Escamilla, quien es una pieza fundamental en la escena del jazz en la CDMX,el país y el extranjero como saxofonista/compositor y como creador del foro Pizza Jazz Café, donde se han dado cita grandes exponentes del género. Una historia muy interesante, hablando desde sus inicios como músico, la cocina y hasta del controversial Kenny G. Todo acompañado con un buen Mezcal Cuish, Salud!