A salsa é um termo utilizado para designar uma variedade de canções latinas. O musicólogo cubano Cristóbal Díaz Ayala, há décadas vivendo em Porto Rico, diz que salsa é qualquer forma musical cultivada em Nova Iorque por latinos, sobre uma base cubana, desde que tenha alguma inovação. Ou seja, um largo guarda-chuva capaz de acomodar inúmeros gêneros.
Ouvimos com o Afro Cuban All Stars, de Juan de Marcos González e Lázaro Villa, “Distinto, diferente”.
