コロナ禍や核家族化で、ひとりきりの食事が増えています。
誰かの話し声を聞くと食事をおいしく感じることが分かりました。
食事の質を高めることで生活の質も高めていこうとする、とても重要な研究です。
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名古屋大学 研究プレスリリース
https://www.nagoya-u.ac.jp/about-nu/public-relations/researchinfo/index.html
人の声を聞きながら食べると、一人の食事でもおいしく感じる
https://www.nagoya-u.ac.jp/about-nu/public-relations/researchinfo/upload_images/20210830_i.pdf
名古屋大学大学院情報学研究科
https://www.i.nagoya-u.ac.jp/graduate-school-of-informatics/
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制作：名古屋大学 学術研究・産学官連携推進本部
