Chef Reynaldo Flores desde El Salvador
A pesar de no contar con el apoyo de sus padres debido a la situación económica, se abrió camino trabajando como mesero y ayudante de cocina mientras estudiaba la carrera de Gastronomía hasta escalar a ser un Chef Profesional Internacional. Desde sus inicios en los 80’s, gracias a la perseverancia , dedicación y actitud le fue posible alcanzar sus metas. Ha trabajado con marcas como Nestlé, posee tres restaurantes de renombre en el Salvador e imparte cursos de Gastronomía en varias escuelas. Su Madre arrepentida de la falta de apoyo que le dio … ahora con orgullo y emoción esta en cada logro de su hijo. Chef Reynaldo Flores nos invita a conocer más de la cocina Salvadoreña y visitar su País.
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