Chef Yadhira Celis, desde Temecula, California.
Originaria de Ixtapan, México 🇲🇽, hija de padres panaderos de tradición, para ella la cocina siempre ha estado presente en su vida.
El sabor a pan calientito y recién hecho por su abuelo... son algunas de las memorias de vida que le han impulsado a revivir la belleza de la Gastronomía, quién no veía la cocina como profesión y siempre la descartó como tal.
Sin embargo un día, al estar trabajando como contadora, carrera que estudió, se dió cuenta que se había equivocado de carrera y fué el momento donde dió un giro a su profesión e inició su vida en los fogones. 🥳
Hoy como dice ella “Cocinar es entrar en trance” la Gastronomía la complementa.
Para conocer más sobre las historias de Chefs Latinos visítanos en :
Visita y sigue en FB: www.facebook.com/CHEFS.LATINOS
IG: www.instagram.com/chefs.latinos/
Escríbenos: chefs.latinos@gmail.com
