Le encanta viajar y cuando conoce un lugar lo primero que hace es ver cómo se alimenta la gente de ahí. De esa forma puede conocerlos, saber un poco más sobre ellos y su cultura. Sylvia es una nutricionista plant-based (aunque también ve pacientes que no lo son), que disfruta no solo de su estilo de vida, sino que también de compartirlo, con la comunidad que ha creado alrededor de eso.
Está construyendo una van a la que se quiere mudar para viajar por el Perú y más adelante también por el extranjero. Tiene un proyecto increíble para desarrollar, el cual cuenta en este episodio. Nutricionismo, su curso de raw chef, plant based VS veganismo, campervan, viajes; en este episodio lo repasamos todo y más.
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Busquen a Sylvia como @healthy_pleasure en Instagram.
