"Para ser dueño hay que dejar de ser bartender"
Leslie Cofresi hace parte de la generación dorada de la coctelería en Puerto Rico, co propietario de La Factoría, uno de los lugares latinos mas reconocidos en el planeta nos cuenta sobre como es la transición de bartender a emprendedor: Los sacrificios, el cambio de mentalidad y uno que otro Tip para no perder la cabeza en el proceso.
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