Description

東京から木曽郡大桑村へと移住し、木曽郡各地でランチ料理を提供されている金田えりさんをゲストに迎えました。

大人のおこさまランチやガパオライス、ビビンバプレ－ト、といった

木曽には一見馴染みのない料理を木曽で提供する意味、

木曽でしかできない料理や地元の人々との交流、

はたまた、木曽へと移住を決めた理由などを伺いながら

"えりめし"の魅力に迫ります。