皆さん、おはようございます、こんにちは、こんばんは。
いつもキソラジを聴いてくださりありがとうございます。
10/1の日本酒の日ということで、木曽町の蔵元 中善酒造店の杜氏である山口孝さんをお迎えして、日本酒造りの楽しみ、日本酒に合う食事、
普段聞けないような様々な日本酒造りのことについてお話しさせて頂きました。
◇ゲスト情報
製造責任者（杜氏） 山口 孝
出身地/ 広島県東広島市
趣味・特技：釣り・写真・サイクリング
酒造りへのおもい：好きだから造る。
日本酒の楽しみ方：飲みたい時に飲みたいだけ飲む。
お客様へのメッセージ:私たちといっしょに日本酒で木曽の四季を感じてください。
