今日のゲストは1キロカツ丼でお馴染みのつけもの茶屋を運営している
漬物・惣菜メーカー、アルプス物産代表取締役の原隆司さんにお越しいただきました。
持ってきていただいた新商品のお漬物を眺めながら商品作りへの想いをたっぷり聞いてみました。
他にもつけもの茶屋でカツ丼を始めたきっかけ
昨年から始まった衝撃の新メニュー3.5キロカツ丼の挑戦者秘話
原さんが62歳になって新たに始めたこととは？
【ゲスト情報】
アルプス物産代表取締役 原隆司さん
高遠出身
小学六年生のときに親の仕事の都合で木曽へ
木曽山林高校(当時)を卒業後航空自衛隊に7年間務める。
その後食品メーカーで数年働き、アルプス物産の4代目の社長に就任。
62歳の年に新たなことに挑戦したいと大型二輪の免許を取りライダーデビュー。
現在の愛車はカワサキのZ900。
