En el presente episodio, conversamos sobre agroecología, comunidad y economía solidaria de la mano del Colectivo Agroecológico Zurquí (CAZ). Acompañados por Laura Yuré Calvo y María Antonieta Soto Barrientos, nos adentramos en la historia, valores y prácticas de esta organización que apuesta por una producción agrícola consciente, en armonía con la naturaleza y con fuerte vínculo comunitario en Heredia. Exploramos sus principios, alianzas, desafíos en la comercialización y su visión transformadora del trabajo colectivo
