Que se cache-t-il derrière l'appellation "spiritueux sans alcool" ? Peut-on légalement nommer un produit "gin sans alcool", par exemple ? Quelles sont les règles en la matière ?
C'est ce qu'on essaie d'éclaircir dans ce nouvel épisode avec l'avis plutôt tranché de Fred : les produits "spirit free" sont-ils si novateurs qu'on le prétend ou s'agit-il surtout d'un coup marketing pour surfer sur la tendance "sober curious" ? Et surtout, valent-ils vraiment leur prix ?
Nous voyons également quelques exemples de bonnes pratiques en la matière ainsi que des alternatives pour passer un Dry January sans encombre (et sans forcément se ruiner ^^).
🧵 Pour aller plus loin, les précédentes tribunes de Fred sur le sujet :
Dry January : l’illusion des "spiritueux sans alcool" : https://on.distil.news/4
Gin – Alcool = Eau Aromatisée : https://on.distil.news/34
💪 Et quelques liens annexes :
La loi Évin expliquée sur SuperPotion™ : https://bit.ly/3K9uqem
TBS - Sober october, 0.0%, marques alibis et Loi Evin : https://www.youtube.com/watch?v=X1ZCswXtZTg
Source européenne de la législation : https://eur-lex.europa.eu/legal-content/FR/TXT/HTML/?uri=CELEX:02019R0787-20210525&qid=1636719840122&from=FR
Jurisprudences loi Evin : http://www.de-bassan.com/fiches/loi_evin.php
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🎸 Crédits :
Intro : Ethan Meixsell - Dead Reckoning (Sting)
Outro : Ethan Meixsell - Granite
