Ouvimos os outros dizerem o que acontece quando comemos demais ou de menos e se comemos certo ou errado. Mas afinal, qual é a métrica para tudo isso? Classificar a alimentação como boa e ruim, nos limita a uma visão distorcida do que o alimento realmente pode significar? O que nos leva e nos mantém a continuar com os mesmos hábitos?
Pensando em tantas questões e na qualidade de vida, a Dra. Andrea Pereira, médica nutróloga da oncologia e hematologia do Hospital Israelita Albert Einstein, convida para o episódio 41 do podcast “Nutrologia em Pauta”, Juliana Nabarrete, especialista em nutrição e pediatria pelo Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (HC-FM-USP], coordenadora do curso de pós graduação EAD no Instituto Ciclos Ensino e coordenadora de nutrição da SAS Brasil.
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