Por que a gente não resiste a certos alimentos, mesmo sabendo que eles não são saudáveis? Será que estamos em meio a época da industrialização brasileira? Qual o papel do marketing, das propagandas e das mídias na nossa tradição alimentar? Por que tantas pessoas começaram a sofrer com a obesidade e o sobrepeso?
Para trazer consciência e qualidade de vida, a Dra. Andrea Pereira, médica nutróloga da oncologia e hematologia do Hospital Israelita Albert Einstein, convida, novamente, para o episódio 42 do podcast “Nutrologia em Pauta”, Juliana Nabarrete, especialista em nutrição e pediatria pelo Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (HC-FM-USP], coordenadora do curso de pós graduação EAD no Instituto Ciclos Ensino e coordenadora de nutrição da SAS Brasil. Juntas, explicam por que comemos tão mal.
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