A cachaça de Minas Gerais é reconhecida e premiada por sua alta qualidade e atributos inconfundíveis. Esse sucesso também é fruto do planejamento da safra, com atenção à maturação da cana-de-açúcar e funcionamento dos equipamentos do alambique.
Neste episódio a Analista Técnica de Formação Profissional Rural, Tatiana Ude, recebe a Luciane Reis Sales, Eng. Agrônoma e Instrutora do Sistema Faemg Senar, para falar sobre a importância dos padrões de qualidade na produção da cachaça artesanal.
Você sabia?
No dia 21 de maio é celebrado o dia da cachaça mineira. O produto, além de fazer parte da cultura mineira, gera trabalho e renda para muitos produtores rurais.
Está em busca de treinamento gratuitos sobre o tema ou quer saber mais sobre o programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) Agroindústria? Procure o Sindicato dos Produtores Rurais que atende ao seu município.
Como descobrir qual Sindicato dos Produtores Rurais atende ao meu município?
Consulte aqui a lista completa de sindicatos filiados: http://www.faemg.org.br/sindicatos/sindicatos-filiados
Dúvidas ou sugestões? Encaminhe para o nosso e-mail: vozesdoagro@senarminas.org.br
Acompanhe também:
www.sistemafaemg.org.br
Facebook: facebook.com/sistemafaemg
Instagram: @sistemafaemg
Twitter: @sistemafaemg
YouTube: youtube.com/sistemafaemg
LinkedIn: www.linkedin.com/company/sistemafaemg
Flickr: https://www.flickr.com/photos/sistemafaemg/albums
