Ukens gjest er skaperen av ernæringshelten Jonny Jern, Beate Riiser Wengen. Hun har satt som sitt livsmål å lære barn om god, sunn og viktig mat. Hun engasjerer seg i fysisk, så vel som psykisk helse og står gjerne på barrikadene for det hun syns er urettferdig. Vi snakker om hvordan det er å få diagnosen ADHD i voksen alder, om å kjempe seg gjennom byråkratiet med svaret på det mange lærere synes kan være tidkrevende og utfordrende. Nemlig å inspirere og gi elevene kunnskap om sunt ernærings-bondevett på en enkel måte.