Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?
Quem nunca tomou um vinho e comeu um queijinho, que atire a primeira pedra!
Essa deliciosa harmonização já existe há muitos anos, é uma combinação clássica e que dá super certo.
Bem, não é porquê é feita por todo mundo que ela é super simples, existe no mercado uma infinidade de Vinhos e de queijos, com sabores, aromas, teores de gordura e estruturas diferentes.
E no vídeo de hoje vamos explicar sobre essas diferenças, te ensinar como fazer esse tipo de harmonização com queijos e Vinhos e te dar dicas de quais Vinhos e queijos escolher. Vinhos brancos, vinhos tintos e até vinhos licorosos estão na combinação com os queijos. Huummm, que delicia!
Esperamos que gostem do vídeo de hoje
Beijinhos e até semana que vem!